当天大年十一，再忙紧记“吃4样，作念1事”家和万事兴j9九游会，老传统别丢！

咱们的历史悠久，传承的各式习俗油好多好多，腊月和正月是最多的时代，转瞬来到了大年十一，也即是正月十一。在传统习俗中是“子婿日”，迎子婿的日子，在旧时男儿嫁出后思要回家不易，娘家会思各式意见扔男儿回家望望。正月十一的“子婿日”就成为娘家见男儿东床的日子，是家庭温和的纽带。

当天是大年十一迎子婿的日子，咱们按照传统再忙也要紧记“吃4样，作念1事”家和万事兴，老传统别丢！

一：吃宴席

在正月十一，也即是大年十一时民间的“子婿日”，在这一天许配的男儿和东床会回娘家，岳父岳母回准备好丰盛的宴席接待东床，但愿能配偶和好意思，越来越幸福！

【红烧鱼】食材：海鱼1条，花椒极少，盐极少，酱油极少，辣椒极少，花生油极少，香菜适量。

1，海鱼择洗干净，锅里放入花生油烧热，把鱼放入稍许煎一下，加入极少葱段、姜片、花椒、大料、辣椒炒香。

2，加入适量的热水，放入极少酱油大火烧开，加入适量的盐调味，改成小火安祥炖20分钟，收汁后撒香菜段，出锅即成。

二：吃合子

朔方的面食多千般种，合子是其中的一种，合子是一种皮薄馅多的好意思食有肉馅也有素馅，合子的“合”与温和的“和”谐音，是以在子婿日吃合子，寓意温和相处，和和好意思好意思！

【菠菜合子】食材：面粉适量，菠菜极少，鸡蛋极少，葱末极少，盐极少，花生油适量。

1，面粉加入极少净水和成软硬适中的面团，菠菜洗净，切成碎末放入盆中，加入盐、葱末、花生油拌匀；

2，面团醒好以后拿出揉匀，揪成小剂子，擀成薄皮，摊上馅料，打入1个鸡蛋拌匀，盖上一层面皮，把扁握紧，放入电饼铛烙熟，切块即成。

三：吃饺子

饺子是咱们的传统好意思食，有着幸福都备的好意思好寓意，因其形似元宝还有财路滔滔的寓意在内部，是以在子婿日别健忘吃饺子，取个好彩头！

【韭菜猪肉饺子】食材：面粉适量，韭菜极少，肉馅适量，葱末，姜末，酱油，盐，花生油。

1，肉馅中放入酱油、盐、葱末、姜末拌匀，加入花生油拌匀，韭菜洗净切成碎末拌匀，饺子馅即成。

2，面粉加入净水和成软硬适中的面团，静置瞬息揉匀揪成小剂子，按扁后擀成饺子皮，包入馅料握紧，放入热水锅里煮熟捞出即成。

四：吃米糖

在好多场所在迎婿日都送米糖、吃米糖，但愿在以后的日子里都能甜甜密蜜、家庭温和，今天即是正月十一，紧记吃！

【米花糖】食材：大米适量，红薯糖浆，白糖极少。

1，锅里放入适量的花生油烧热，把大米放入炸至成大米花捞出，要是不错用爆米花机爆米花更好。

2，锅里放入极少净水放入白糖熬制迢遥，再放入红薯糖浆，熬2分钟，把米花放入，拌匀，压成饼状，切片即成。

正月十一迎子婿作念好1件事：

1，送灯：在正月十一，好多场所都有送灯的习俗，“灯”与“丁”因音相同，是以有“送丁”的寓意在内部，但愿男儿东床不错在新的一年里“添丁”，家和万事兴！

峰儿讲话：

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